Insalata invernale indivia, pompelmo rosa, pera, ricotta di capra e noci Pecan
Un'insalata invernale per Natale o i giorni di mezzo Oggi [...]
Asparagi burro e miso
Forse la ricetta degli asparagi burro e miso l'ho già [...]
Melanzane affumicate alla maniera asiatica
È tardi per una ricetta di melanzane? No dai, le [...]
Asparagi, tapenade e totani al balsamico
Semplici asparagi bolliti impreziositi con tapenade mandorle e limone e [...]
Lenticchie, cavolfiore e romanesco (con salsa verde al miso)
Un'insalata invernale Arrivati a questo punto della stagione, se porto [...]
Fagioli corona, seppioline e melanzane allo za’atar
Cuore pesante e mille pensieri. Mi sveglio e non dormo [...]
Zucca e zucchine con cannellini, sorgo e pistacchi
Un'insalata di zucca. Morbida, setosa, burrosa. Non acquosa, né fibrosa. [...]
Babaganoush affumicato
Famiglia, riposo, corse all'alba sulla spiaggia e un po' di [...]
Fagiolini, cipolline e uova al forno
Ancora fagiolini al forno (e, soprattutto, ancora forno, ehm!) Qui [...]
Insalata di fragole (e mirtilli e more)
Un'insalata con le fragole? Sì e, se li hai, puoi [...]
