Insalata invernale indivia, pompelmo rosa, pera, ricotta di capra e noci Pecan

Di |2023-12-23T08:17:32+01:00Dicembre 23rd, 2023|Piatti unici, ricette invernali, Ricette per Natale, Ricette primaverili, Vegetariano, Verdure e insalate|

Un'insalata invernale per Natale o i giorni di mezzo Oggi [...]

Cake salato ceci e broccoli profumatissimo

Di |2021-11-15T10:12:31+01:00Novembre 15th, 2021|Antipasti e stuzzichini, Approfondimenti, Colazione, Impariamo a digerire, Piatti unici, Ricette, ricette autunnali, ricette invernali, Schiscette, Torte salate, Vegetariano|

Un plumcake salato, senza glutine. Un altro :-)! Se segui [...]

Lenticchie, cavolfiore e romanesco (con salsa verde al miso)

Di |2021-03-15T11:41:04+01:00Marzo 15th, 2021|Piatti unici, Ricette, ricette autunnali, ricette invernali, Salse pesti e condimenti, Schiscette, Secondi, Vegano, Verdure e insalate|

Un'insalata invernale Arrivati a questo punto della stagione, se porto [...]

Crema di zucca e castagne con funghi, crostini e ceci neri

Di |2020-11-19T18:43:33+01:00Novembre 19th, 2020|Piatti unici, Primi, Ricette, ricette autunnali, Senza glutine, Senza lattosio, Vegano, Vellutate e zuppe|

Una vellutata di zucca e castagne Dolcezza, cremosità, note di [...]

Zucca e zucchine con cannellini, sorgo e pistacchi

Di |2020-10-22T12:30:44+02:00Ottobre 22nd, 2020|Piatti unici, Ricette, Senza glutine, Senza lattosio, Vegano, Vegetariano, Verdure e insalate|

Un'insalata di zucca. Morbida, setosa, burrosa. Non acquosa, né fibrosa. [...]

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