Crema di asparagi al miso e uova pochè
Ho fatto (e rifatto) questa crema di asparagi al miso [...]
Ho fatto (e rifatto) questa crema di asparagi al miso [...]
Un plumcake salato, senza glutine. Un altro :-)! Se segui [...]
Un'insalata invernale Arrivati a questo punto della stagione, se porto [...]
Una vellutata di zucca e castagne Dolcezza, cremosità, note di [...]
Quadrotti di torta salata alla zucca Chiudere gli occhi e [...]
Un'insalata di zucca. Morbida, setosa, burrosa. Non acquosa, né fibrosa. [...]
La luce è cambiata, ma il caldo non molla. Non [...]
Riso e salmone, di nuovo. Mi piace abbinare il riso [...]
Croccanti, profumati, dal sapore molto più intenso rispetto a quando [...]
Pasta al forno perfetta Come fare una pasta al forno [...]