Millefoglie di carciofi e toma di pecora, citronette al limone e riduzione di balsamico
Un'insalata gourmet di carciofi crudi Un po' al limite con [...]
Insalata invernale indivia, pompelmo rosa, pera, ricotta di capra e noci Pecan
Un'insalata invernale per Natale o i giorni di mezzo Oggi [...]
Vellutata di zucca, mela e formaggio di capra
Una vellutata di zucca. Ma non la solita vellutata di [...]
Asparagi burro e miso
Forse la ricetta degli asparagi burro e miso l'ho già [...]
Crema di asparagi al miso e uova pochè
Ho fatto (e rifatto) questa crema di asparagi al miso [...]
Minimuffin cioccolatosi (e crema al caramello salato)
Tanti auguri a me. Con due mesi di ritardo :-)! [...]
Scones salati ai pomodorini secchi e maggiorana
Oggi ti propongo un'idea aperitivo: la ricetta per degli scones [...]
Galette salata al cous cous di cavolfiore e funghi
Il venerdì o comunque il fine settimana, se posso preparo [...]
Pane di segale arancia e pan di zenzero (con licoli o con poolish)
Ho fatto un pane di segale, integrale e con la [...]
Cake salato ceci e broccoli profumatissimo
Un plumcake salato, senza glutine. Un altro :-)! Se segui [...]
