Torta salata soffice alla zucca (e radicchio)
Questa torta salata alla zucca (ed eventualmente radicchio) è la [...]
Torte salate di Natale: 3 idee per le feste
Magari è tardi, magari no, ma prima di oggi non [...]
Torta salata cavolfiori spinaci e crema di fagioli
Centrini recuperati nella soffitta della zia, bisogno di mettere [...]
Arrosto di melanzane e pomodori al miso + una galette
Lo so sono in ritardo. È fine ottobre e un [...]
Torta salata alle cipolle con pesto di radicchio e nocciole
Questa torta salata alle cipolle risale più o meno allo [...]
Crostata salata zucca, radicchio, noci e cipolle caramellate
Ho un rapporto d'amore con le crostate zeppe di verdura. [...]
Sformato di riso venere al purè di cavolfiore
Lunedì che il week end è stato zero rigenerante. Ennesima [...]
Galette salata alla birra e semi di papavero, farcita con crema di sedano rapa, porri e castagne e funghi
Manipolare la farina mi dà una sensazione di pienezza che [...]
Cake di farina di farro, ceci e mandorle con broccoli
Quando creo una ricetta penso al sapore, al conforto, all’emozione, [...]
Crostata salata ai broccoli e alle cime di rapa con pesto di cavolo nero
Quelle emozioni che nascono negli occhi, passano dalla bocca e [...]
