Crema di asparagi al miso e uova pochè
Ho fatto (e rifatto) questa crema di asparagi al miso [...]
Vellutata di pomodori (pelati), habanero e vaniglia
Questa vellutata di pomodori l'ho fatta per la prima volta [...]
Vellutata di rape, finocchi e mela con crumble di mele speziate e noci
Mi sono fatta persuasa (cit.!) che le rape siano come [...]
Vellutata di cavolfiore al latte di cocco, con molliche di pane alle alici
Non tutti all’idea di una minestra associano qualcosa di estremamente [...]
Vellutata di barbabietole, rape rosa, daikon e arance, al profumo di cannella, con sorgo e noci caramellate
Sto aiutando un ragazzo che asserisce di non amare le [...]
Vellutata di cannellini
Grado di difficoltà: [...]
Vellutata di datterini confit
Cose belle di oggi: ho impiegato un minuto e mezzo [...]
